03-06-2019
En la Expo Dinámica de Jujuy se llevó a cabo la presentación del XXX CONGRESO INTERNACIONAL DE LA CAÑA DE AZÚCAR

Se presentó en Jujuy el XXX Congreso Internacional de Caña de Azúcar en el marco de la Expo dinámica, que se desarrolla en Perico. Participaron de la ceremonia los representantes del comité organizador local y la empresa Ledesma: Federico Gatti y Fernando del Pino; el presdiente de dicho comité Jorge Scandaliaris y el gobernador de la Provincia Gerardo Morales.

La empresa Ledesma será anfitriona del Post Congreso de Caña de Azúcar desde el 6 al 8 de septiembre.

Con tres siglos de historia en el norte argentino, la caña de azúcar es alimento, es energía, es fuerza laboral, es investigación, es tradición, es paisaje y finalmente ES VIDA.

Hay que destacar que dentro de este prolongado período, el sector generó la primera industria pesada del país. Además hace 110 años, creó la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, en consonancia con lo que los países avanzados hacían.

Se cultivó en las provincias de Tucumán, Jujuy y Salta y una extensión adicional en Santa Fe y Misiones.

Esta será la primera vez que el evento científico-tecnológico más importante del mundo sucro energético se realice en Argentina. La Sociedad Nacional y la Sociedad Internacional de Tecnólogos de la Caña de Azúcar, tienen el peso organizativo, pero con una fuerte ingerencia de los actores de las cadenas de la caña de azúcar, que incluye a productores cañeros, industrias, organizaciones del sector, instituciones de investigación y proveedores de insumos y servicios entre otros.

Hay que destacar el acompañamiento de los Gobiernos provinciales y nacional y el sector político en general, que han abrazado la idea con mucha fuerza y entusiasmo.

El programa general del Congreso involucra tres grandes actividades: un PRECONGRESO que se realizará en Tucumán entre el 31 de agosto y el 1º de septiembre. El CONGRESO, que también se llevará a cabo en Tucumán entre el 2 y el 5 de septiembre en la Sociedad Rural de Tucumán, y la última etapa que se cumplirá en las provincias de Jujuy y Salta entre los días 6 y 8 del mismo mes.

Las actividades principales del Congreso propiamente dicho, consistirán en la presentación de más de 400 trabajos de investigación que se expondrán en 5 salas simultáneas. Por otro lado, se organizarán presentaciones de temas trascendentes para el futuro de la agroindustria, a cargo de destacados expertos internacionales. Finalmente, se debe mencionar la importante exhibición de desarrollos tecnológicos a cargo de empresas internacionales y nacionales.

Se ha definido como Sede del Congreso el predio de la Sociedad Rural de Tucumán, el que en estos momentos está siendo adaptado para brindar las comodidades necesarias que exige un complejo Congreso con múltiples actividades.

Hay que puntualizar el apoyo logístico y económico decisivo de parte del Gobernador de la Provincia de Tucumán, los intendentes de San Miguel de Tucumán y Yerba Buena y del Gobierno Nacional para llevar adelante las modificaciones necesarias con el propósito de convertir el predio de 8 has. en un centro de convenciones y permitir así la concreción de un buen Congreso. En esta importante tarea, mucho ha tenido que ver la Sociedad Rural de Tucumán.

En el plano del predio podemos apreciar la adaptación de estructuras existentes a los fines del funcionamiento de 5 salas simultáneas, espacios cubiertos  y abiertos para más de 150 stands y la provisión de todos los servicios impresciendibles para el desarrollo de largas jornadas de trabajo.

En cuanto al PRECONGRESO, se debe mencionar que el objetivo es mostrar el sistema productivo de Tucumán, a través de demostraciones en campo, visitas a fábricas y a Instituciones de investigación de caña de azúcar.

Por otra parte, el POSTCONGRESO que se realizará en las provincias de Jujuy y Salta, permitirá mostrar un ingenio que lleva más de 260 años en funcionamiento, visita a campo y procesos industriales del Ingenio Ledesma y la Chacra Experimental, prestigiosa institución de investigación.

Para dar una idea de la envergadura del evento, hay que señalar que esperamos una concurrencia de 2.500 personas provenientes de casi 80 países del mundo sucro energético.

Hoy en día, la caña de azúcar no es sólo azúcar, sino que está teniendo un creciente protagonismo a nivel mundial como fuente renovable de energía. La alta eficiencia energética de la caña de azúcar, la está afianzando a nivel internacional para el logro de dos objetivos fundamentales. En primer lugar, utilizar la bioenergía para mitigar los impactos negativos sobre el ambiente y al m ismo tiempo, frenar los cambios climáticos. En segundo lugar, generar proyectos bioenergéticos de desarrollo económico y social en regiones del mundo que tienen altas tasas de desocupación. Estos dos propósitos son claves para el bienestar futuro de la humanidad.

Por ellos, destacamos la importancia de este XXX Congreso, ya que puede activiar mecanismos para acelerar el proceso de utlización de esta eficiente biomasa, a favor de la producción de la energía necesaria, para abastecer un mundo cada vez más demandante de este producto.

Con motivo de la organización del XXX Congreso, desde hace un poco más de 2 años, el mundo sucro energético tiene puesta la mirada en Argentina, lo que queda en evidencia en los artículos en revistas internacionales que hablan de este país como anfitrión de un importante evento científico-tecnológico. La gran visibilidad que tendrá este país en el contexto internacional de la caña de azúcar, nos obliga a poner todo el esmero necesario para dejar bien alto el prestigio de Argentina en esta materia.

 

Fuente: ISSCT 2019
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